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Malta kulinarisch

Malta Endcecken und auf eine geführten Rundreise auch in die Geheimnisse der Ess- und Trinkgewohnheiten und in die Traditionen alter Handwerkskunst eingeführt zu werden - das ist Ziel Der Malta Rundreise “So schmeckt Malta” vom Reiseveranstalter FTI Touristik.

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Geschrieben von news am Dezember 2nd, 2006 mit no comments.
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Malta ist insgesamt mehr als Reiseziel für Sprachreisen bekannt. Die Mittelmeerinsel hat aber eine lange Geschichte – und für Urlazuber eigentlich besonders spannend: Eine reiche Küche zu bieten. Der Reiseveranstalter FTI hat dafür eine gesonderte Tour zusammengestellt.

Arabische, italienische und englische Einflüsse haben die maltesische Küche geprägt. Die neue kulinarische Rundreise von FTI mit Titel “So schmeckt Malta” führt in maltesische Tavernen, in historische Städte und abgelegene Dörfer. Dabei lernen die Urlauber sowohl die kulinarische Seite der Mittelmeerinsel als auch deren Handwerkskunst kennen. Die insgesamt vier Tagesausflüge für 99 Euro mit deutschsprachiger Reiseleitung, verschiedenen Mahlzeiten und Eintrittsgeldern starten jeweils ab allen FTI - Hotels auf Malta.

La Valetta, Malta, Foto: FTIKinnie und Pastizzi

Während des ersten Tages besuchen die Teilnehmer der Standortrundreise die Steinmetze im Dorf Siggiewi und eine Imkerei. Mittags gibt es ein Picknick im Wald. Der zweite Ausflug startet mit einer Weinprobe in Meridiana, führt zum landschaftlich schön gelegenen Fort Bingemma und zur Höhle von Mellieha ganz im Norden der Insel. Unterwegs sorgt Kinnie, eine Kräuterlimonade, die nur auf Malta hergestellt wird, für Stärkung. Am dritten Tag machen sich die Teilnehmer in Senglea, einer der ältesten Städte auf Malta, mit der Kunst des Bootbaus vertraut. Das maltesische Holzboot Dghajsa ähnelt den venezianischen Gondeln und wird wie diese im Stehen gerudert. Mittags speist man wie schon die Kreuzritter in einer alten Taverne in der historischen Stadt Vittoriosa; nachmittags ist die Gruppe zu Gast auf einem maltesischen Bauernhof. Am letzten Tag steht die Besichtigung des prächtigen Stadthauses Bernard in Rabat auf dem Programm. Rabat ist außerdem berühmt für seine Pastizzi: kleine, mit Ricotta und Erbsen gefüllte Blätterteigpasteten. Ein Bäcker zeigt, wie diese hergestellt werden. Anschließend geht es weiter zum Handwerksdorf Ta’Qali, wo Töpfer- und Glasarbeiten zu sehen sind. Die Rundreise wird zu sechs Terminen zwischen November 2006 und April 2007 ab einer Gruppengröße von zehn Teilnehmern durchgeführt.

Foto: FTI Touristik / Presseabteilung

Geschrieben von news am Dezember 2nd, 2006 mit no comments.
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